Biscotti alla Carruba

Biscotti alla Carruba

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La carruba era il cioccolato dei poveri, quando le ristrettezze economiche impedivano l’acquisto di materie prime pregiate. Oggi rappresenta un’alternativa al cacao per chi è allergico o intollerante. Questi biscotti sono nati dalla combinazione tra farina di carruba e farina di mandorla e rappresentano una golosa scoperta per chi ama sperimentare nuovi sapori.

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Ingredienti biscotti alla carruba: farina di grano tenero integrale (tipo Maiorca), farina integrale di carruba (30%), farina di mandorla Siciliia, Zucchero di canna grezzo bio, strutto, uova, miele millefiori, buccia e succo d’arancia, agenti lievitanti (E450, E500, E503).

Valori Nutrizionali per 100 g: grassi totali 11,2 g, di cui Saturi 2,1 g; Carboidrati totali 59,0 g, di cui Zuccheri 34,0 g; Proteine 8,9 g; Sale 0,080 g; Valore Energetico 372 Kcal / 1569 kj

Disponibile nei seguenti formati: 250 g

ALLERGENI: FARINA DI GRANO TENERO INTEGRALE (TIPO MAIORCA), MANDORLE, UOVA - Può contenere tracce di: cereali contenenti glutine e derivati, uova, frutta a guscio ( nocciola e pistacchio) e sesamo

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250 g

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