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La Giuggiulena

La pianta del sesamo di Ispica raggiunge un’altezza di circa 150 cm e può produrre fino a 150 capsule, contenenti ciascuna circa 70 semi…

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Giuggiulena – Da Cronache di Gusto

Come per moltissime parole, in Sicilia da occidente ad oriente anche ‘dolce’ si trasforma: da duci a ruci fino ad arrivare, nella Sicilia sudorientale ad aruci...

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melissa e Giovanni aruci

Pasticceria Aruci – la ricetta di nonna Giorgina

Aruci” è la pasticceria che si trova nel cuore di Rosolini, un paesino nella provincia di Siracusa. A gestire l’azienda, i fratelli Melissa e Giovanni Puglisi…

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